バリ

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バリ

　名詞、副詞

 説明

1. 材料を加工した際に材料の角にできる出っ張りのこと
2. とても

後者は福岡県だけでなく、長崎県、大分県や山口県の一部でも使われている。ラーメンのかたさを表す際にも使われ、カタよりかたいものをバリカタという。なお、バリカタの替玉はバリ玉と呼ばれる。ただし元祖長浜屋ではバリカタではなくナマ?と表現し、下記の例のように訂正される。

• 「すみませーん、バリ玉５〜。」「はーい、ナマタマ５〜。」
• 「最近おまえ、―調子いいね。」

 関連語句

• ちかっぱ